outdoor kitchen
Award-winning design from German craftsmanship.

Out­door kit­chen with gas grill, coal grill and bar­be­cue fireplace

Frei­luft­kü­che of the month November

By no means — gril­led and coo­ked only in the summer! 

You see here the out­door kit­chen of the month of Novem­ber, assem­bled last week near Ham­burg by our team. 

The com­bi­na­ti­on of sty­lish light modu­le and expres­si­ve grill fire is worth high­light­ing. Mit dem Mono­lith — Kama­do-Grill und dem Flamm­kraft Block D- Gas­grill besitzt die­se Frei­luft­kü­che ein brei­tes Spek­trum an Grill-/Koch­mög­lich­kei­ten. Drinks are kept cold in the BBQ coo­ler. But the­re is also not­hing against a mull­ed wine from the Dutch Oven direct­ly from the grill fire!

The trend color anthr­aci­te used is just as expres­si­ve, but sof­ter than black. Espe­ci­al­ly in the demar­ca­ti­on to the white wall you set a nice con­trast. Anthr­aci­te looks both light and subtle.

Make an appoint­ment through our cont­act form and be rea­dy for the out­door sea­son, even in the col­der months.

The fol­lo­wing ele­ments are included in detail:

Two Basismodule⁠s 3000 include

  • Flamm­kraft Block D
  • Mono­lith Classic
  • Solid oak shel­ves basic modu­le 3000
  • Grill fire modu­le cor­ner left with grill rost
  • Light modu­le with spots and light band
  • lar­ge work surface
  • Dra­wer and oak solid wood shelves
  • Door and solid oak shelves
  • Caso BBQ-Coo­ler
Outdoor kitchen
Freiluftküche November
openair kitchen
Basic module
Basic modu­le
more about the Basic module
Grill-fire module
Grill-Fire-Modu­le
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Grill module
Grill modu­le
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Light module
Light modu­le
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BBQ-Cooler
Fri­dge module
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Freiluftmanufaktur

Haus Uhlenkotten 22a
48159 Münster

mail@freiluftmanufaktur.com
FON +49 (0) 251 590 656 20

Getting an appetite for 365 days of outdoor living? Our Freiluftküche-Team will be happy to advise you!

We are looking forward to your inquiry.

Die Freiluftküche ist stolzer Preisträger des German Design Award 2017.
Modulsystem

Do you already know the Freiluftfeuer?

Basismodul

Basismodul
Lichtmodul - Feuermodul

Stauraum wo und in welcher Form Sie möchten

Alles beginnt mit einem Basismodul. Dieses ist der flexible Grundstein einer jeden Frei-luftküche. Mit den Breiten-Rastermaßen 600 mm oder 800 mm sind die Basismodule bis zu einer Spannweite von 3.200 mm kombinierbar. Mit den Erweiterungen: Feuer-, Grill-, Wasser- und Lichtmodul passen Sie Ihr Basismodul Ihren Wünschen an. Das Basismodul kann optional mit Schubladen und Türen bestückt werden.

Der Aluminiumkorpus der Freiluftküche vereint höchste Funktionalität mit Ästhetik. Die Oberflächen sind mit ihrer hochwertigen Pulverbeschichtung extrem witterungsbeständig.

Planen mit System

Grundlage der Modularität

Mit dem Baukastenprinzip der Basis Module können Sie sich Ihre perfekte Gartenküche ganz nach Ihren Ansprüchen einfach zusammenstellen.

B 800

0,8 Meter Basismodul

B 600

0,6 Meter Basismodul

Mit den Breiten-Rastermaßen 600 mm oder 800 mm sind die Basis Module untereinander kombinierbar bis zu einer Spannweite von 3,20 m. Durch die Standard-Tiefe von 600 mm findet
eine Freiluftküche bei Ecklösungen immer ihren Abschluss.

B 1400 (800mm, 600mm)

1,4 Meter Basismodul Rechts

B 1400 (600mm, 800mm)

1,4 Meter Basismodul Links

Die Kombimodule gibt es jeweils in Links- und Rechtsvarianten.

B 1600

1,6 Meter Basismodul

B 2200

2,2 Meter Basismodul

B 2400

2,4 Meter Basismodul

 .

Türen gibt es in den Maßen
800 mm × 800 mm und
800 mm × 600 mm oder
400 mm × 800 mm und
400 mm × 600 mm.

B 3000

Modularer Korpus

B 3200

3,2 Meter Basismodul

 .

Schubladen gibt es in den
Maßen 200 mm × 800 mm
und 200 mm × 600 mm
oder 400 mm × 800 mm
und 400 mm × 600 mm.

 .

Unzählige Möglichkeiten - Wir helfen Ihnen bei der Planung!

Freiluftküche Module

Feuermodul

Grill-Feuer-modul
Gesundes Essen an Feuerstelle

Knisternde Momente und kulinarische Höhepunkte

Das Feuermodul ist vielseitig einsetzbar. Ob zur Zubereitung von Snacks oder zum Genießen des flackernden Feuers. Das Feuermodul zähmt das natürliche Element durch seine klar definierte Formsprache. Die gusseiserne Basis kombiniert mit hochqualitativem Schamottestein und einem Schornstein aus Edelstahl, umrahmt von Präzisionsplatten aus Seealuminium bilden ein schlüssiges Gesamtkonzept. Das klingt sehr technisch, verspricht aber vor allem eines – höchste Qualität, denn diese Materialkombination steht für langjährige Freude und Beständigkeit.

Handwerkskunst bis ins letzte Detail. Das Feuermodul ist die ideale Ergänzung, um einen vollwertigen Lebensraum im Freien zu schaffen. 

Das Feuermodul ist wahlweise rechts- oder linksseitig offen sowie als Frontausführung lieferbar.

Lamellenförmige Wände aus Gusseisen sorgen für langanhaltende, gleichmäßige Strahlungswärme.

 

Sie können als sichere Abgrenzung des Feuers zwischen zwei verschiedenen Glutfängern wählen. Die Glut­fänger aus
4 mm Edelstahl gibt es in Zacken- oder Zinnenform.
Zacken


Zinnen

Unsere feuerfeste Schamottesteine bilden den Boden des Feuer Moduls. Sie sind pflegeleicht, lebensmittelecht und hervorragende Wärmespeicher.

 

Der Schornstein aus doppelwandigem Edelstahlrohr ist pulverbeschichtet und trägt zum Schutz vor Regenwasser einen Lamellenhut.

Unser Modulsystem bietet Ihnen unterschiedliche Möglichkeiten, wie Sie das Feuer Modul innerhalb Ihrer Freiluftküche positionieren können.

 

Koch- und Grillmodul

Grillmodul

Der Monolith.

Der König der Kohle-Grills

Keramisches Grillen ist eine Klasse für sich. Bei genauerem Hinsehen wird klar warum. Dieser Grill ist ein absolutes Multitalent. Neben Grillen und Backen stellen für dieser Alleskönner sogar Niedertemperatur-Garen, Dörren und Räuchern keine Schwierigkeit dar. Durch seine präzise Regulierung der Luftzufuhr werden stabile Temperaturbereiche zwischen 70°C und 400°C erreicht. Dieses breite Spektrum ermöglicht unglaubliche Funktionalität. Dieser Grill bekommt von uns eine ganz klare Empfehlung, denn kein anderer ist so universell einsetzbar wie dieser!

Flammkraft

Deutsche Handwerkskunst

Das High-End-Produkt aus dem Münsterland. Auf Knopfdruck entsteht hier ein ganz besonderes Grillerlebnis. Die unnachgiebig hohen Temperaturen verstärken die gesamte Aromenbandbreite von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Hochwertiger Edelstahl gibt den Flammkraft-Grills auch optisch das gewisse Etwas.

Referenz 06

Bofun

Schwindelerregende Leistung

Die Cyclontechnologie des Bofun Wokbrenners macht ihn zum stärksten seiner Art für den Außenbereich. Acht Hochleistungsdüsen sorgen für Temperaturen von 300 Grad und das schon nach 30 Sekunden. Die hohen Temperaturbereiche kitzeln die feinsten Aromen für Ihre Gerichte heraus. Der reddot Design Award Gewinner überzeugt auf ganzer Linie vom Design bis zur Leistung.

wokbrenner
plancha

Plancha.

Spanisches Temperament für Ihr Grillgut

Das Planchagrillen hat seine Ursprünge in Spanien und bietet vielfältige Möglichkeiten. Die Plancha bietet den großen Vorteil, dass Sie nach Belieben mit Marinaden und z.B. Alkohol grillen können. Fettbrand stellt mit dieser innovativen Grillvariante kein Problem dar. Ein weiterer Vorteil ist die leichte Pflege.

Indu+

Induktion gibt’s nur für drinnen? Weit gefehlt!

Durch speziell verbaute Elektronik ist das Indu+ Multiflex-Kochfeld auch für den Außeneinsatz geeignet. Mit seinen beiden rechteckigen Kochzonen haben Sie jegliche Freiheiten: Sie können die Kochzonen einzeln verwenden oder zu einer großen Kochzone zusammenschalten.

Outdoor Kochen auf der Induktionsplatte von Indu+

Back to Basics –
Grillen über offenem Feuer

Back to Basics – Grillen über offenem Feuer

Lagerfeuer bringen einen Hauch von Freiheit und Abenteuer in unseren Alltag. Nirgendwo sonst lässt es sich so ungezwungen essen und gemütlich plaudern, wie draußen am urig flackerndem Feuer. Da schmecken selbst einfache Gerichte unvergleichlich gut!

Mit unseren speziellen Feuerstellen-Grillrost funktioniert das ganz einfach!

Licht- und Windschutzmodul

Licht- und Windschutz-modul

Lichtmodul
Freiluftmanufaktur

Gemütlichkeit auf Knopfdruck

Das Licht Modul beleuchtet die Freiluftküche direkt und indirekt zugleich. Während zwei Halogenspots die Arbeitsfläche direkt und optimal ausleuchten, sorgen die LED-Stripes für eine stimmungsvolle, gemütliche Atmosphäre. Das Licht Modul kann wahlweise links- oder rechtsbündig angebaut werden und ist Sichtschutz zugleich.

Die LED-Stripes schimmern sanft durch satiniertes Glas hindurch. Die stimmungsvoll erleuchtete Kube dient gleichzeitig als praktisches wie dekoratives Ablagefach. Zwei Halogenspots leuchten die Arbeitsfläche Ihrer Freiluftküche gleichmäßig aus.

 

Elektromodul

 

Elektrische Geräte im Außenbereich

Um in der Freiluftküche elektronische Geräte benutzen zu können, wird das Elektromodul durch einen eigenen Sicherungskasten abgesichert. Standardmäßig besteht dieses Modul aus 4 Dosen für Lichtschalter – steckerfertig im Basis Modul eingebaut.

Kühlschrankmodul

Kühlschrank-modul

BBQ-Cooler
outdoor küche kühlschrank

Der BBQ Cooler, vielseitig und wetterfest

Dieser Outdoor-Kühlschrank fügt sich nahtlos in das Design der Freiluftküche ein und hält im Sommer immer eine kühle Erfrischung bereit und bietet genügend Platz, um Speisen länger frisch zu halten.
Der BBQ Cooler erfordert ein Elektromodul, welches durch einen eigenen Sicherungskasten abgesichert wird.

Das ELEKTRO Modul wird durch einen eigenen Sicherungskasten abgesichert. Standardmäßig besteht es aus 4 Dosen für Lichtschalter – steckerfertig im Basis Modul eingebaut.

Basic module

Basic module
Light module - Fire module

Storage space where and in what form you want

Everything starts with a basic module. This is the flexible cornerstone of any Freiluftküche. With width pitches of 600 mm or 800 mm, the basic modules can be combined up to a span width of 3200 mm. With the extensions: Fire, Grill, Water and Light Module you can customize your base module to your needs. The basic module can be optionally equipped with drawers and doors.

The aluminum body of the Freiluftküche combines the highest functionality with aesthetics. The surfaces are extremely weather-resistant with their high-quality powder coating.

Planning with a system

The basis of modularity

With the modular principle of the basic modules,you can easily assemble your perfect garden kitchen according to your requirements.

W 800

2,4 Meter Basic module

W 600

0,6 Meter Basismodul

With widths of 600 mm or 800 mm, the basic modules can be combined with each other up to a span width of 3.20 m. Due to the standard depth of 600 mm,
an Freiluftküche with corner solutions always finds its conclusion in a basic module with a width of 600 mm. Each basic module can be equipped with an additional shelf.

W 1600

1,6 Meter Basismodul

W 1400

1,4 Meter Basismodul Rechts

W 1400 left

1,4 Meter Basismodul Links

The combination modules are each available in left and right variants.

W 2400

2,4 Meter Basic module

W 2200

2,2 Meter Basismodul

.

Doors are available in the dimensions
800 mm × 800 mm and
800 mm × 600 mm or
400 mm × 800 mm and
400 mm × 600 mm.

W 3200

3,2 Meter Basismodul

W 3000

Modularer Korpus

.

Drawers are available in the
dimensions 200 mm × 800 mm
and 200 mm × 600 mm
or 400 mm × 800 mm
and 400 mm × 600 mm.

Fire module

Grill-fire module
Gesundes Essen an Feuerstelle

Sizzling moments and culinary highlights

The fire module is versatile. Whether for preparing snacks or enjoying the flickering fire. The fire module tames the natural element through its clearly defined form language. The cast-iron base combined with high quality firebrick and a stainless steel chimney, framed by precision sea aluminum plates form a coherent overall concept. This sounds very technical, but promises one thing above all - the highest quality, because this combination of materials stands for many years of pleasure and durability.

Craftsmanship down to the last detail. The fire module is the ideal complement to create a full outdoor living space.

The fire module is optionally available open on the right or left side and as a front version.

Lamellar cast iron walls provide long-lasting, even radiant heat.

You can choose between two different ember catchers as a safe demarcation of the fire. The glow catchers from
4 mm stainless steel is available in serrated or pinnacle shape.
Serrations


Pinnacles

Our refractory fire bricks form the bottom of the fire module. They are easy to clean, food safe and excellent heat retainers.

The chimney, made of double-walled stainless steel pipe, is powder-coated and wears a lamellar hat to protect it from.

Our modular system offers you different ways to position the fire module within your Freiluftküche.

Cooking and grilling module

Grill module

The Monolith.

The king of coal grills

Ceramic grilling is in a class of its own. A closer look reveals why. This grill is an absolute multi-talent. In addition to grilling and baking, even low-temperature cooking, drying and smoking are no problem for this all-rounder.
Due to its precise regulation of the air supply, stable temperature ranges between 70°C and 400°C are achieved. This wide range allows for incredible functionality.
This grill gets a very clear recommendation from us, because no other is as universally applicable as this!

Flammkraft

German craftsmanship

The high-end product from Münsterland. At the touch of a button, a very special grilling experience is created here. The relentlessly high temperatures enhance the full range of flavors of meat, fish and vegetables.
High-quality stainless steel also gives the Flammkraft grills that certain something visually.

Referenz 06

Bofun

Dizzying performance

The cyclone technology of the Bofun wok burner makes it the strongest of its kind for outdoor use. Eight high-performance nozzles provide temperatures of 300 degrees and that after only 30 seconds. The high temperature ranges tease out the finest flavors for your dishes. The reddot Design Award winner convinces all along the line from design to performance.

Wokbrenner
Plancha

Plancha.

Spanish temperament for your barbecue

Plancha grilling has its origins in Spain and offers a wide range of possibilities. The plancha offers the great advantage that you can grill at will with marinades and, for example, alcohol. Grease fire is not a problem with this innovative grill variant. Another advantage is the ease of maintenance.

Indu+

Induction is only available indoors? Wrong thought!

Due to specially installed electronics, the Indu+ Multiflex cooktop is also suitable for outdoor use. With its two rectangular cooking zones, you have every freedom: You can use the cooking zones individually or connect them together to form one large cooking zone.

Outdoor Kochen auf der Induktionsplatte von Indu+

Back to Basics –
Barbecue over open fire

Back to Basics – Barbecue over open fire

Campfires bring a touch of freedom and adventure into our everyday lives. Nowhere else is it possible to eat so informally and chat so comfortably as outside by the rustic flickering fire. There even simple dishes taste incomparably good!

With our special fireplace grill grate works quite simply!

Light and wind protection module

Light and wind protection module

Light module

Coziness at the touch of a button

The light module illuminates the Freiluftküche directly and indirectly at the same time. While two halogen spotlights illuminate the work surface directly and optimally, the LED strips create a moody, cozy atmosphere. The light module can be mounted either flush left or flush right and is a privacy screen at the same time.

The LED strips gently shimmer through satin glass. The atmospherically illuminated cube serves as both a practical and decorative storage compartment. Two halogen spotlights evenly illuminate the countertop of your Freiluftküche.

Electric module

Outdoor electrical devices

In order to be able to use electronic devices in the outdoor kitchen, the electric module is protected by its own fuse box. By default, this module consists of 4 sockets for light switches - ready to plug into the base module.

Fridge module

Fridge-module

Grill module

The BBQ Cooler, versatile and weatherproof

This outdoor refrigerator fits seamlessly into the design of the Freiluftküche and always has cool refreshment ready in the summer, with enough space to keep food fresh for longer.
The BBQ Cooler requires an electrical module, which is protected by its own fuse box.

The ELECTRICAL module is protected by its own fuse box. By default, it consists of 4 sockets for light switches - ready to plug in the base module.

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