Kochkurse &
Quality Times

Die Freiluftküche steht.
Jetzt wird gegrillt!

Das Feuer brennt. Die Holzkohle knistert. Die Glut ist perfekt. Beim gemeinsamen Zubereiten, Grillen und Kochen kommt einfach jeder auf seinen Geschmack. Und alle genießen es, dabei draußen im Freien zu sein.
Unser
grillteam

Unsere
Gourmet-
Profis

 

Für jede kulinarische Schandtat bereit, zaubern sie dir den schmackhaftesten Abend deines Lebens. Mit der Grillzange auf die Welt gekommen, liegt ihnen das Feuer am Herzen. Genau auf den Punkt ist neben dem Grillgut auch ihr Unterhaltungswert.
Stephan

Stephan Stohl

Er wollte Koch werden. Die Küche seiner Großmutter war für ihn der Glücksort seiner Kindheit – über Umwege hat STEPHAN STOHL seinen Weg in die Grillwelt gefunden.

Von klein auf begleitete Stephan Stohl der Wunsch, Koch zu werden – doch alle rieten ihm ab. Er wurde Schreiner, anschließend Gründer einer mobilen Cocktailbar, dann Tavernenbesitzer und letztendlich Gastronom. Autodidaktisch hat er sich die kulinarische Welt Schritt für Schritt erobert und Geduld war dabei sein bester Lehrmeister.

MonoElite-Botschafter, Barmeister, Selbstversorger und Food-Experte. 

 

Dominik

Dominik Wetzel 

Lebensmittel in allen Facetten zu erleben, auszuwerten, zu konzipieren und zu perfektionieren –  darin versteht DOMINIK WETZEL seine Passion.  

Seit mehr als 25 Jahren ist Kochen die Leidenschaft von Dominik Wetzel. Internationale Stationen als Privatkoch einer deutsch-österreichischen Prinzessin und Auslandserfahrungen in den besten Küchen weltweit prägten seine kulinarische Handschrift. Bekannt unter anderem aus TV Formaten auf ZDF, Pro7 – Galileo, sowie bundesweiten Grillevents.

Gastronomischer Tausendsassa, Globetrotter, Optimierer und Food-Experte. 

Carl

Carl Bergmann

Grillen als Kunstform zu verstehen ist die Leidenschaft von CARL BERGMANN. Seinen ursprünglichen Beruf als Gärtner gab er auf, um sich zu perfektionieren.

Seine Wurzeln aus dem Gartenbau möchte Carl Bergmann gar nicht verleugnen. Gemüse, Obst, Kräuter – alles was ein Garten so hergibt, wird bei ihm gegrillt. Daher war der Schritt zum Freiluftküchen-Grillmeister konsequent. Seit mehr als 5 Jahren ist er in der Grillerszene etabliert und gibt nun sein Wissen gerne weiter.

Grillmeister, Beikoch und Food-Experte.

Die
Freiluftküchen
Quality Times

 

Welcher Grill ist der beste? Lass dir nichts erzählen – probiere es selber aus! Erlebe die Grills von Monolith, Flammkraft, Black Bull und Simogas in Aktion und bilde dir deine eigene Meinung. Deshalb bieten wir regelmäßig unsere Quality-Times in unserem Flagship Showgarten im Münsterland an.
3. November 2020

Die Termine der Kochkurse 2021: Coming Soon

Ab 01. Dezember 2020 werden hier die Termine für unsere Quality-Times Kurse veröffentlicht. Grillkurse / Grillseminare / BBQ Seminare gibt es so viele wie Ascheflocken auf […]

Hier kannst du
Freiluft schnuppern

In Aktion

CORONA UPDATE!  In der momentanen Lage wissen wir nicht, ob die hier aufgeführten Termine stattfinden.  Sobald es etwas Neues gibt und wir wissen, welche Termine stattfinden, lesen Sie an dieser Stelle …

Hier finden Sie uns. Vielleicht sind wir auch gerade in Ihrer Nähe. Und wenn nicht – für die Freiluftküche lohnt es sich immer, sich auf den Weg zu machen. Erleben Sie die Freiluftküche live bei besonderen Veranstaltungen.

Keine Zeit an diesen Terminen? Gerne begrüßen wir Sie nach Vereinbarung in unserem Flagship-Store im Münsterland.